1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
The Fundamentals Of Food Engineering
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : xiii, 592 p. : il., 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 cha f
- Bagikan:
Antioksidan Bahan Pangan & Pengukuran Aktifitasnya
Edisi :
ISBN/ISSN : 978-623-7635-07-9
Deskripsi Fisik : iv, 58 hlm; 19x26,2cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 SOE a
- Bagikan:
PERSPEKTIF GLOBAL ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN JIL1
Edisi : 1
ISBN/ISSN : 978-623-256-221-9
Deskripsi Fisik : xvi, 508 hlm; 17x24cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 PER
- Bagikan:
PERSPEKTIF GLOBAL ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN JIL 2
Edisi : 2
ISBN/ISSN : 978-623-256-221-9
Deskripsi Fisik : xvi, 508 hlm; 17x24cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 PER JIL2
- Bagikan:
Fundamentals Of Food Reaction Technology
Edisi :
ISBN/ISSN : 1-904007-53-8
Deskripsi Fisik : x, 187 lm : il, 20 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 EAR f
- Bagikan:
Enzymes In Food Technology
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-9782-0
Deskripsi Fisik : x, 255 p : ill, 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Enz
- Bagikan:
Enzymes In Food Technology Ed 2
Edisi : 2
ISBN/ISSN : 978-1-4051-83666
Deskripsi Fisik : xiii, 360 hlm. : il. , 29 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664024 Enz
- Bagikan:
Food Canning Technology
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-471-18610-4
Deskripsi Fisik : xx, 719 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.0282 Foo
- Bagikan:
Frozen Food Technology
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-7514-0072-6
Deskripsi Fisik : xvii, 339 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.6153 Fro
- Bagikan:
Chemical Contaminants And Residues In Food
Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-85709-058-4
Deskripsi Fisik : xxxiv, 577 p.; ill. 24 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664.005 CHE
- Bagikan:
1
2
3
4
5
Berikutnya
Hal. Akhir
Hasil Pencarian
Ditemukan 102 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD TECHNOLOGY"
Permintaan membutuhkan 0.04274 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog
