Pangan, 16-23 1995
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : : il, 29 cm
Judul Seri :
No. Panggil : R 641.05 PAN
- Bagikan:
Novel Food Processing Technologies
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8247-5333-X
Deskripsi Fisik : xiv, 692 hlm : il, 26 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664 NOV
- Bagikan:
Transport Processes And Separation Process Principles Include Unit Operations, Fourth Edition
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-13-121760-7
Deskripsi Fisik : xiii, 1026 hlm : il, 24 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664 GEA t
- Bagikan:
Food Preservatives, Second Edition
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-306-47736-X
Deskripsi Fisik : xv, 380 hlm : il, 26 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664028 FOO
- Bagikan:
Accelerating New Food Product Design And Development
Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-8138-0809-3
Deskripsi Fisik : xiii, 377 hlm : il, 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 ACC
- Bagikan:
Dairy Science And Technology Handbook 2, Product Manufacturing
Edisi :
ISBN/ISSN : 1-56081-078-5
Deskripsi Fisik : ix, 435 hlm : il, 25 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 637 DAI
- Bagikan:
Food Quality And Consumer Value
Edisi :
ISBN/ISSN : 3-540-43914-5
Deskripsi Fisik : xvi, 330 hlm : il, 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 SCH f
- Bagikan:
Guidelines For Sensory Analysis In Food Product Development And Quality Control, Second Edition
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8342-1642-6
Deskripsi Fisik : xxvii, 210 hlm : il, 24 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664.07 CAR g
- Bagikan:
Sifat Sifat Fisik Bahan Dan Aplikasinya Dalam Industri Pangan
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 143 hlm : il., 23 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 ROH s
- Bagikan:
Extrusion Cooking
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 461 hlm. : il., 30 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664 EXT
- Bagikan:
Hasil Pencarian
Ditemukan 102 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD TECHNOLOGY"
Permintaan membutuhkan 0.04383 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog
