Chemical Changes During Food Processing
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-0444-98845-9
Deskripsi Fisik : xiii, 448 p. : il., 23 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Che
- Bagikan:
Asian Functional Foods
Edisi :
ISBN/ISSN : 08247-5855-2
Deskripsi Fisik : xxii, 647 hlm. : il., 25 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 6132095 JOH a
- Bagikan:
Pangan & Gizi
Edisi :
ISBN/ISSN : 979-95115-7.7
Deskripsi Fisik : iii, 264 p : , 23 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 Pan
- Bagikan:
Penganekaragaman Pangan
Edisi :
ISBN/ISSN : 979-3528-00-7
Deskripsi Fisik : xi, 175 p : ill, 27 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 641.3 Pen
- Bagikan:
Chemistry And Physics Of Baking
Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 250 p. : il., 29 cm
Judul Seri :
No. Panggil : R 641.3 Che
- Bagikan:
Proceeding 3rd International Student Conference On Food Science And Technology : Greening The Food Industry : Inovation For Suustainability
Edisi :
ISBN/ISSN : 978-602-8011-81-5
Deskripsi Fisik : xi, 133 p.; ill. 30 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 338.47664 PRO
- Bagikan:
Understanding Food Science And Technology
Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-538-45108-6
Deskripsi Fisik : xviii, 449 p.ill.; 25 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 MUR u
- Bagikan:
Food And Culture Ed.6
Edisi : 6
ISBN/ISSN : 978-0-538-73622-0
Deskripsi Fisik : xii, 546 p.; ill. 28 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 394.1 KIT f
- Bagikan:
The Food And Culture Around The World Handbook
Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-13-507481-7
Deskripsi Fisik : xv, 367 p.; ill. 28 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 394.1 BRI f
- Bagikan:
Chemistry A Molecular Approach Ed. 3
Edisi : 3
ISBN/ISSN : 978-0-321-86627-1
Deskripsi Fisik : xxiv, 1127 p.; ill. 30 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 543 TRO c
- Bagikan:
Hasil Pencarian
Ditemukan 592 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOO"
Permintaan membutuhkan 0.05004 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog
