Koleksi

Quality Assurance For The Food Industry A Practical Approach

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-1912-9
Deskripsi Fisik : xxv, 411 hlm. : il., 24 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 VAS q

Analyses For Hormonal Substances In Food-producing Animals

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-85404-198-5
Deskripsi Fisik : xiii, 210 hlm. : il., 27 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Ana

Culture Media For Food Microbiology Vol. 34

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-444-81498-1
Deskripsi Fisik : : il., 29 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664001579 CUL

Chromic Phenomena Technological Applications Of Colour Chemistry Ed 2

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-1-84755-8688
Deskripsi Fisik : xx, 548 hlm. : il., 29 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Bam c

Handbook Of Hydrocolloids

Edisi :
ISBN/ISSN : 1-85573-501-6
Deskripsi Fisik : xv, 443 hlm. : il., 27 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : R 664.6 Han

Food Emulsions Principles, Practices, And Techniques E2

Edisi : 2
ISBN/ISSN : 0-4893-2023-2
Deskripsi Fisik : 609 hlm : il, 25 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 MCC f

Food Science & Technology 210 Proteins

Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 128 p. : il., 32 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 641.3 Foo h

Kajian Kimiawi Pangan II

Edisi : Cet.1
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : x, 293 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664 Kaj j.2

Introduction To Food Engineering Ed 4

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-12-370900-4
Deskripsi Fisik : xxii, 839 hlm. : il. , 28 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Sin i

Introduction To Chemical Reaction Engineering And Kinetics

Edisi :
ISBN/ISSN : 471163392
Deskripsi Fisik : xviii, 657 hlm. : il. , 30 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : RB 660.2832 MIS i

Hasil Pencarian


Ditemukan 102 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD TECHNOLOGY"
Permintaan membutuhkan 0.04185 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog