Physical Properties Of Foods And Food Processing Systems
Edisi :
ISBN/ISSN : 3-527-26218-0
Deskripsi Fisik : 465 p. : il., 27 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.1 Lew p
- Bagikan:
Unit Operations In Food Processing
Edisi : 2nd ed
ISBN/ISSN : 0-08-025537-x
Deskripsi Fisik : viii, 207 p. : , 28 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.07 Ear u
- Bagikan:
Food Hydrocolloids
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-6042-0
Deskripsi Fisik : 199 p. : , 27 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.6 Foo
- Bagikan:
Principles And Practices For The Safe Processing Of Foods
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-7506-1775-6
Deskripsi Fisik : xiv, 456 p. : il., 24 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.0028 Pri
- Bagikan:
Makanan Sehat
Edisi : Cet.5
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 257 p. : il., 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 613.2 Liw m
- Bagikan:
Fundamental Food Microbiology
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-9442-2
Deskripsi Fisik : 516 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 576.163 Ray f
- Bagikan:
Widyakarya Nasional Pangan & Gizi Vi 1998
Edisi :
ISBN/ISSN : 979-8959-26-8
Deskripsi Fisik : 45 p. : , 26 cm
Judul Seri :
No. Panggil : R 641.3 Lem w
- Bagikan:
Widyakarya Nasional Pangan Dan Gizi VI 1998
Edisi :
ISBN/ISSN : 979-8958-27-6
Deskripsi Fisik : xliv, 1127 p. : , 26 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 Lem w
- Bagikan:
Food And Beverage Operations, Methods, And Cost Controls
Edisi :
ISBN/ISSN : 0-02-808747-X
Deskripsi Fisik : xvii,238 p. : il, 28 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 647.95068 Fos f
- Bagikan:
Food Packing Technology
Edisi :
ISBN/ISSN : 1-56081-682-1
Deskripsi Fisik : xxxi,367 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.092 Foo
- Bagikan:
Hasil Pencarian
Ditemukan 592 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOO"
Permintaan membutuhkan 0.05228 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog
