Koleksi

Food Preservatives, Second Edition

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-306-47736-X
Deskripsi Fisik : xv, 380 hlm : il, 26 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664028 FOO

Biscuit, Cracker And Cookie Recepies For The Food Industry

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-1220-5
Deskripsi Fisik : vii, 189 hlm : il, 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 MAN b

Accelerating New Food Product Design And Development

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-8138-0809-3
Deskripsi Fisik : xiii, 377 hlm : il, 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 ACC

Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals Of Design And Operation

Edisi :
ISBN/ISSN : 3-540-31285-4
Deskripsi Fisik : xxxvii, 447 hlm : il, 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 547.29 SOL

Fermentation Microbiology And Biotechnology, Second Edition

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-8493-5334-5
Deskripsi Fisik : xxviii, 544 hlm : il, 26 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 66028449 FER

Dairy Science And Technology Handbook 2, Product Manufacturing

Edisi :
ISBN/ISSN : 1-56081-078-5
Deskripsi Fisik : ix, 435 hlm : il, 25 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 637 DAI

Food Quality And Consumer Value

Edisi :
ISBN/ISSN : 3-540-43914-5
Deskripsi Fisik : xvi, 330 hlm : il, 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 SCH f

Probiotic Dairy Products

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-1-4051-2124-8
Deskripsi Fisik : xvi, 216 hlm : il, 25 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 637 PRO

Carbonated Soft Drinks: Formulation And Manufacture

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-14051-3435-4
Deskripsi Fisik : xviii, 348 hlm : il, 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 663.62 CAR

Packaging For Nonthermal Processing Of Food

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0-8138-1944-0
Deskripsi Fisik : xii, 235 hlm : il, 24 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664.09 PAC

Hasil Pencarian


Ditemukan 33668 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Permintaan membutuhkan 0.59806 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog