Koleksi

Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Food Preservation Techniques

Edisi :
ISBN/ISSN : 08493-1757-6
Deskripsi Fisik : xiii, 613 : il., 24 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664028 Foo
Detail CantumanSitasi

Unit Operations For The Food Industries

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-930027-29-9
Deskripsi Fisik : 177 p. : il., 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.02 Gou u
Detail CantumanSitasi

Food Service Operations

Edisi :
ISBN/ISSN : 304315664
Deskripsi Fisik : xiii, 267 p : ill, 24 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 647.94068 Jon f
Detail CantumanSitasi

Food Microbiology, Fourth Edition

Edisi : 4 th ed
ISBN/ISSN : 007-021921-4
Deskripsi Fisik : xv, 539 p : ill, 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664.001579 Fra f
Detail CantumanSitasi

Microbial Food Contamination

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-2229-4
Deskripsi Fisik : 290 p : ill, 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 664.001579 Mic
Detail CantumanSitasi

Food Processing Technology Ed.2

Edisi :
ISBN/ISSN : 185573-5334
Deskripsi Fisik : xvi, 575 hlm. : il., 26 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Fel f
Detail CantumanSitasi

Modelling Microorganisms In Food

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-0849391491
Deskripsi Fisik : xi, 289 hlm. : il., 24 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664.024 MOD
Detail CantumanSitasi

Functional Food Ingredients And Nutraceuticals

Edisi :
ISBN/ISSN : 08493-24416
Deskripsi Fisik : 415 hlm. : il., 24 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 613.2 FUN
Detail CantumanSitasi

Food Hygiene, Microbiology And HACCP

Edisi : 3rd ed
ISBN/ISSN : 0-8342-1815-1
Deskripsi Fisik : xviii, 449 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.001579 For f
Detail CantumanSitasi

Handbook Of Fermented Functional Food Second Edition

Edisi :
ISBN/ISSN : 9781420053265
Deskripsi Fisik : XV, 551 hlm : il, 27 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 HAN
Detail CantumanSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 16 17 18 19 20 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 592 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOO"
Permintaan membutuhkan 0.05499 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi

Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog