Garde Manger: The Art And Craft Of The Cold Kitchen 4th Ed.
- Edisi
- 4th.
- ISBN/ISSN
- 978-0-470-58780-5
- Deskripsi Fisik
- xiii, 706 p. : il., 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.79 GAR
- Edisi
- 4th.
- ISBN/ISSN
- 978-0-470-58780-5
- Deskripsi Fisik
- xiii, 706 p. : il., 28 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.79 GAR
Hasil Pencarian
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog







