Food Preservation Techniques
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 08493-1757-6
- Deskripsi Fisik
- xiii, 613 : il., 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664028 Foo
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 08493-1757-6
- Deskripsi Fisik
- xiii, 613 : il., 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664028 Foo
Sterilisasi Komersial Produk Pangan
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 9795118919
- Deskripsi Fisik
- xiii, 165 p. : il., 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 Win s
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 9795118919
- Deskripsi Fisik
- xiii, 165 p. : il., 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.028 Win s
Calorimetry In Food Processing : Analysis And Design Of Food Systems
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-0-8138-1483-4
- Deskripsi Fisik
- xix, 392 hlm. : il., 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 33847664 CAL
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-0-8138-1483-4
- Deskripsi Fisik
- xix, 392 hlm. : il., 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 33847664 CAL
Handbook Of Food Preservation Ed 2
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9781-57444-606-7
- Deskripsi Fisik
- xv, 1055 : il., 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664028 HAN
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9781-57444-606-7
- Deskripsi Fisik
- xv, 1055 : il., 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664028 HAN
Hasil Pencarian
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog







