Taints And Off-flavours In Food
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8493-1744-4
- Deskripsi Fisik
- xii, 203 p. : il., 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3382 TAI
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8493-1744-4
- Deskripsi Fisik
- xii, 203 p. : il., 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3382 TAI
Microbiological Risk Assessment In Food Processing
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8493-1537-9
- Deskripsi Fisik
- xvii, 301 p : ill, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 Mic
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8493-1537-9
- Deskripsi Fisik
- xvii, 301 p : ill, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 Mic
Control Of Foodborne Microorganisms
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-82470573-4
- Deskripsi Fisik
- xi, 535 p : ill, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 Con
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-82470573-4
- Deskripsi Fisik
- xi, 535 p : ill, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.02 Con
Algae And Their Biotechnological Potential
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1-4020-0162-2
- Deskripsi Fisik
- ix, 306 p : ill, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.024 Alg
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 1-4020-0162-2
- Deskripsi Fisik
- ix, 306 p : ill, 22 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.024 Alg
Food Flavours Biology And Chemistry
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-85404-538-4
- Deskripsi Fisik
- 165 p. : il., 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3382 Fis f
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-85404-538-4
- Deskripsi Fisik
- 165 p. : il., 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3382 Fis f
Hasil Pencarian
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD - BIOTECHNOLOGY"
Permintaan membutuhkan 0.04002 detik untuk selesai
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog
