Koleksi

Food Review Indonesia No.1 - No.6 2013-2014 (Bundel Majalah)

Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik :
Judul Seri :
No. Panggil : R 664.5 FOO 1-6 '13-'14

Edible Coatings And Films To Improve Food Quality

Edisi :
ISBN/ISSN : 1-56676-113-1
Deskripsi Fisik : x, 379 p. : il., 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664 Edi
Pendidikan Konsumsi Pangan : Aspek Pengolahan Dan Keamanan

Pendidikan Konsumsi Pangan : Aspek Pengolahan Dan Keamanan

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-602-7985-66-7
Deskripsi Fisik : ix, 308 hlm.; ill. 26 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 IND p
Pangan Nusantara : Karakteristik Dan Prospek Untuk Percepatan Diversifikasi Pangan

Pangan Nusantara : Karakteristik Dan Prospek Untuk Percepatan Diversifikasi Pangan

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-602-7985-05-6
Deskripsi Fisik : xv, 554 hlm.; ill. 24 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 GAR p
Introduction To Food Science

Introduction To Food Science

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-7668-1314-2
Deskripsi Fisik : xix, 636 p. : il., 24 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.001 PAR i
Modern Food Service Purchasing : A Complete Resource

Modern Food Service Purchasing : A Complete Resource

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-981-4336-64-2
Deskripsi Fisik : 696 p. : il., 25 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 647.94068 GAR m
The Kitchen Pro Series Fish And Seafood : Identification, Fabrication, Utilization

The Kitchen Pro Series Fish And Seafood : Identification, Fabrication, Utilization

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-981-4296-61-8
Deskripsi Fisik : 357 p. : il., 23 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.9 AIN k

Industri Pangan Dan Peranan Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi Di Dalamnya

Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : 15 hlm. : --, 21 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664 WIR i
Math Principles For Food Service Occupation, International Edition

Math Principles For Food Service Occupation, International Edition

Edisi : International
ISBN/ISSN : 978-1-1113-0771-4
Deskripsi Fisik : xxi,, 371 p.; 28 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 647.94068 STR m

Food Analysis: General Techniques, Additives, Contaminants And Composition 7

Edisi :
ISBN/ISSN : 92-5-102399-9
Deskripsi Fisik : ix, 238 : il., 29 cm.
Judul Seri :
No. Panggil : 664.005 Man

Hasil Pencarian


Ditemukan 590 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD"
Permintaan membutuhkan 0.04951 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog