Food Proteins And Their Applications
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 824798201
- Deskripsi Fisik
- viii, 681 hlm. : il., 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 FOO
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 824798201
- Deskripsi Fisik
- viii, 681 hlm. : il., 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 FOO
Chemical Markers For Processed And Stored Foods
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 08415-34043
- Deskripsi Fisik
- xi, 290 hlm. : il., 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 CHE
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 08415-34043
- Deskripsi Fisik
- xi, 290 hlm. : il., 23 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 CHE
Near-infrared Spectroscopy In Food And Technology
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78047E+12
- Deskripsi Fisik
- xii, 408 hlm. : il., 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 NEA
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78047E+12
- Deskripsi Fisik
- xii, 408 hlm. : il., 25 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.07 NEA
Handbook Of Cereal Science And Tecnology
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8247-8294-1
- Deskripsi Fisik
- ix, 776 hlm : il., 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.33 Han
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 0-8247-8294-1
- Deskripsi Fisik
- ix, 776 hlm : il., 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 641.33 Han
Safety In The Agri-food Chain
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78908E+12
- Deskripsi Fisik
- 684 hlm. : il., 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641303 SAF
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78908E+12
- Deskripsi Fisik
- 684 hlm. : il., 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641303 SAF
Quality Management In Food Chains
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78908E+12
- Deskripsi Fisik
- 509 hlm. : il., 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 QUA
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78908E+12
- Deskripsi Fisik
- 509 hlm. : il., 24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 QUA
Proceeding Smart Food Lifestyle And Health Reconciled
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78979E+12
- Deskripsi Fisik
- : il., 29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 PRO
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78979E+12
- Deskripsi Fisik
- : il., 29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 PRO
Flavor Chemistry And Technology Ed 2
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 1566769337
- Deskripsi Fisik
- 489 hlm. : il., 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.5 REI f
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 1566769337
- Deskripsi Fisik
- 489 hlm. : il., 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.5 REI f
Handbook Of Food Analytical Chemistry Water, Proteins, Enzymes, Lipids, And C…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78047E+12
- Deskripsi Fisik
- xii, 768 hlm. : il., 29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664.07 HAN
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9,78047E+12
- Deskripsi Fisik
- xii, 768 hlm. : il., 29 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664.07 HAN
Handbook Of Food Analytical Chemistry Pigments, Colorants, Flavors, Texture, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 471718173
- Deskripsi Fisik
- xii, 606 hlm. : il., 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664.07 HAN
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 471718173
- Deskripsi Fisik
- xii, 606 hlm. : il., 28 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- R 664.07 HAN
Hasil Pencarian
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog







