Koleksi

Introduction To Toxicology And Food

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-1456-9
Deskripsi Fisik : xvi, 152 p : ill, 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 615.9 Alt i

Hygiene And Sanitation In Food Industry

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-07-463178-0
Deskripsi Fisik : xx, 315 p. : il., 24 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 613 Rod h
Elementary Food Science

Elementary Food Science

Edisi : 5
ISBN/ISSN : 978-3-030-65431-3
Deskripsi Fisik : xxvii, 602hlm; 20,5x29cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3 APE e
BAKTERI PEMBENTUK BIOFILM ANCAMAN BAGI KEAMANAN PANGAN

BAKTERI PEMBENTUK BIOFILM ANCAMAN BAGI KEAMANAN PANGAN

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-623-346-752-0
Deskripsi Fisik : xii, 204 hal; 14 x 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : RB 579.1 WAT b C.1
Pedoman Adaptasi Kebiasaan Baru dalam Industri Pangan

Pedoman Adaptasi Kebiasaan Baru dalam Industri Pangan

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-623-256-233-2
Deskripsi Fisik : x, 68 hlm; 21x15 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 338.476 64 TIM p

The Stability And Shelf-life Of Food

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-8493-08577
Deskripsi Fisik : xii, 340p : ill, 22 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 338.47664 Sta

Gums And Stabilisers For The Food Industry

Edisi :
ISBN/ISSN :
Deskripsi Fisik : viii, 433 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 338.19 Gum

Functional Foods

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-85404-792-1
Deskripsi Fisik : xviii, 255 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 338.19 Fun
Penjaminan Mutu Makanan di Rest Area 429

Penjaminan Mutu Makanan di Rest Area 429

Edisi :
ISBN/ISSN : 978-623-7635-73-4
Deskripsi Fisik : x, 48 hlm; 14,5x21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 664.07 TJI p

Food Flavors

Edisi :
ISBN/ISSN : 0-444-82590-8
Deskripsi Fisik : xvii, 797 p. : , 21 cm
Judul Seri :
No. Panggil : 641.3382 Foo

Hasil Pencarian


Ditemukan 590 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="FOOD"
Permintaan membutuhkan 0.04985 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog