Teks
Modern Food Service Purchasing, International Edition

Item Code | Call Number | Lokasi | Ketersediaan |
36-I1-14 | RB 647.94068 GAR m | SCU BSB Semarang | Tersedia |
013-I1-14 | 647.94068 GAR m | Lantai 3 | Tersedia |
014-I1-14 | 647.94068 GAR m | Lantai 3 | Tersedia |
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
647.94068 GAR m
|
Penerbit | DELMAR PUBL. : USA., 2011 |
Deskripsi Fisik |
xx, 616 p.; ill. 28 cm.
|
Bahasa |
English
|
ISBN/ISSN |
978-1-1111-2837-1
|
Klasifikasi |
647.94068
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
Internatinol
|
Subjek | |
Info Detail Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Tidak tersedia versi lain