Detail Cantuman

Laporan Penelitian Peningkatan Kualitas Roti Non Terigu Berbasis Tepung Ubi Kayu (Manihot Utilissima) Menggunakan Hidrokoloid Dan Enzim

Item Code Call Number Lokasi Ketersediaan
No. PanggilKode EksemplarLokasiStatus
664L114Lantai 2Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing


Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog