Teks
Enzymes In Food Technology Ed 2
Item Code | Call Number | Lokasi | Ketersediaan |
67/I1/11 | 664.024 Enz | SCU BSB Semarang | Tersedia |
66/I1/11 | RB 664.024 Enz | Lantai 2 | Tersedia |
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664024 Enz
|
Penerbit | JOHN AND WILLEY SONS : USA., 2010 |
Deskripsi Fisik |
xiii, 360 hlm. : il. , 29 cm.
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-1-4051-83666
|
Klasifikasi |
664.024
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
2
|
Subjek | |
Info Detail Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Tidak tersedia versi lain